D-Cystine CAS 349-46-2

D-Cystineon L-kystiinin enantiomeeri, jolla on kemiallinen nimi D-3,3'-dithiodialaniini (c₆h₁₂n₂o₄s₂). Se kuuluu ei-luonnollisiin aminohappoihin. Se muodostuu yhdistämällä kaksi D-kysteiinin (D-kysteiinin) molekyyliä disulfidisidoksen (-SS-) kautta. Kiinteässä tilassa se näyttää valkoisina kiteinä tai jauheina, sulamispisteen ollessa noin 260 astetta (hajoaminen). Se on liukenematon veteen, mutta liukenee laimennettuihin happoihin tai alkalisiin liuoksiin. D-kystiini on luonteeltaan harvinainen ja se saadaan yleensä L-kystiinin kemiallisella synteesillä tai entsymaattisella muuntamisella. Sen optinen aktiivisuus (spesifinen kierto [] d²⁵ ≈ -215 aste, c=1 1M HCl: ssä) on vastakohta L -konfigurointiin. L-aminohappojen biologisten järjestelmien yleisen suosimisen vuoksi D-Cystiinillä ei ole suoraa roolia aineenvaihdunnassa, mutta sitä voidaan käyttää kiraalisen synteesiin, lääkekehitykseen ja biokemialliseen tutkimukseen, kuten mallimolekyyliin disulfidisidosten stabiloimiseksi tai D-tyypin peptidien stabiloimiseksi. Sen vähentyneessä tilassa, D-kysteiinissä, on myös sovelluksia raskasmetallin vieroitus- ja antioksidanttitutkimuksessa, mutta on huomattava, että suuret annokset voivat häiritä luonnollista rikkien aineenvaihduntaa.

D-Cystineon ei -luonnollinen aminohappodimeeri, jolla on useita käyttötarkoituksia.

1. Farmaseuttinen kenttä:

 

-Antioksidantti: Se antioksidanttina voi auttaa vähentämään vapaiden radikaalien tuotantoa ja estämään hapettumisvaurioita. Hapettavia vaurioita liittyy moniin sairauksiin, kuten sydän- ja verisuonisairauksiin, syöpään ja ikääntymiseen. Siksi sitä käytetään laajasti farmaseuttisessa kentässä yhtenä antioksidanttien komponenteista.

-Liverin suoja: ITCAN suojaa maksan terveyttä tarjoamalla tioaminohappoja. Tioaminohapot osallistuvat kehon vieroitusprosessiin ja auttavat edistämään maksasolujen korjaamista ja metabolisen toiminnan palautumista.

-Anti-tulehduksellinen vaikutus: Sillä on tietty anti-inflammatorinen vaikutus, joka voi vähentää tulehduksellisia reaktioita ja vähentää siihen liittyvien sairauksien, kuten niveltulehduksen ja tulehduksellisen suolistosairauden riskiä.

-immuuniparannus: Se voi tukea immuunijärjestelmän toimintaa ja parantaa kehon immuniteettia.

2. kauneus- ja ihonhoitokentät:

 

-Antioksidointi ja ikääntyminen: Se voi torjua vapaiden radikaalien vaurioita, vähentää ihosolujen oksidatiivista painetta ja hidastaa siten ihon ikääntymisprosessia. Se voi myös stimuloida kollageenin synteesiä, parantaa ihon joustavuutta ja lujuutta.

-Hiusvauriot: Hiusvauriot: Se voi auttaa estämään hiusten vaurioitumista sellaisten tekijöiden, kuten ympäristön pilaantumisen, ultraviolettisäteilyn ja kemiallisen käsittelyn vuoksi. Se auttaa ylläpitämään hiusten terveyttä, voimaa ja kirkkautta.

-Nail -suojaus: Se voi parantaa kynsien rakennetta ja voimakkuutta vähentäen herkkyyden ja hauran kynsien ongelmaa.

-Mutritionaaliset lisäravinteet: Se voi tarjota keholle tarvittavat aminohappot ja parantaa ihon ja hiusten terveyttä.

3. Elintarviketeollisuus:

 

-Food -mauste: Sillä on vaikutusta tuoreutta ja sitä käytetään usein mausteoppina ruoan aromin ja maun parantamiseksi. Se voi parantaa ruoan yleistä laatua ja parantaa makukokemusta.

-Food Säilytys: Sitä voidaan käyttää antioksidanttina ruoassa, mikä voi pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä ja vakautta. Se auttaa estämään rasvan hapettumisen ja ruoan pilaamisen, pitäen siten ruoan tuoreutta ja laatua.

-Meat Processing: Sitä käytetään laajasti lihatuotteissa, kuten savustetuissa ja marinoiduissa lihatuotteissa. Se voi vähentää nitriitin käyttöä ja vähentää nitriitin mahdollisia haittoja ihmiskehoon.

-Antioksidantti: Sitä voidaan käyttää antioksidanttina ruoassa, pidentämällä ruoan säilyvyyttä ja estämällä hapettumisen aiheuttamia laatumuutoksia.

Sovellus väriaineiden alalla

 

Väriagenttien alalla se on myös osoittanut ainutlaatuisen sovellusarvonsa. Erityisen kemiallisen rakenteensa ja ominaisuuksiensa vuoksi sitä voidaan käyttää synteettisenä raaka -aineena tai apuaineena tietyille väriaineille, mikä parantaa niiden suorituskykyä ja vakautta.
Lisäksi sitä voidaan käyttää myös tekstiilien värjäys- ja viimeistelyprosessissa. Väriainimolekyylien kanssa vuorovaikutuksessa väriaineen imeytymis- ja kiinnitysnopeutta voidaan parantaa, mikä johtaa tekstiileihin, jotka saavat elävämpiä ja pitkäaikaisia ​​värejä.

Sovellus meijerilisäaineiden alalla

 

Meijeriteollisuudessa lisäaineilla on myös tärkeä rooli. Erinomaisen ravitsemusarvon ja fysiologisen toiminnan vuoksi sitä voidaan lisätä ravitsemuksellisena tehostajana maitotuotteille, mikä parantaa tuotteiden ravitsemusarvoa ja markkinoiden kilpailukykyä.
Lisäksi sitä voidaan käyttää myös maitotuotteiden maun ja tekstuurin parantamiseen. Vuorovaikutuksella maitotuotteiden muiden ainesosien kanssa D-Cystine voi säätää tuotteen makua ja tekstuuria, mikä tekee siitä enemmän kuluttajien makutarpeiden mukaisia.

Levitys öljy -antioksidanttien alalla

 

Öljyihin ja rasvoihin vaikuttaa helposti hapettuminen varastoinnin ja prosessoinnin aikana, mikä johtaa ravitsemusarvon laadun ja menetyksen heikkenemiseen. Öljyjen säilyvyyden pidentämiseksi ja ravitsemusarvojen ylläpitämiseksi ihmiset yleensä lisäävät antioksidantteja hapettumisen estämiseksi.
Luonnollisena aminohappojohdannaisena sillä on erinomaiset antioksidanttiominaisuudet. Se voi sitoutua öljyjen ja rasvojen vapaiden radikaalien kanssa estäen siten oksidatiivisten ketjureaktioiden esiintymisen. Siksi sitä käytetään laajasti öljyantioksidantteissa öljyjen suojaamiseksi hapettumisvaurioilta.

D-CYS-D-CYS on eräänlainen luonnoton aminohappodimeeri, joka on muodostettu kahden D-kyteiinimolekyylin kytkemällä disulfidisidosten kautta. Sillä on laaja valikoima sovelluksia, mukaan lukien lääketieteen, elintarviketeollisuuden ja kosmetiikan aloilla. Seuraavassa on kuvauksia useista tyypillisistä synteesimenetelmistä tuotteelle:

TutkimushistoriaD-Cystinevoidaan jäljittää 1800 -luvun alkupuolella Eurooppaan. Vuonna 1810 brittiläinen kemisti William Hyde Wollaston eristi ensin rikkipitoisen kiteisen aineen analysoidessaan virtsarakon kiviä ja nimitti sen "kystiiniksi", joka on johdettu kreikkalaisesta sanasta "Kystis" (tarkoittaen virtsarakon). Tämä on ensimmäinen kerta ihmishistoriassa, jonka kysteiini on löydetty ja nimetty, vaikka sen stereoisomeerejä ei tuolloin erotettu. Vuonna 1824 ruotsalainen kemisti J Ö NS Jacob Berzelius teki yksityiskohtaisemman tutkimuksen tästä aineesta ja vahvisti sen orgaaniset ominaisuudet. Vuonna 1846 saksalainen kemisti Friedrich W Ö Hler alkoi kiinnittää huomiota kysteiinin kemiallisiin ominaisuuksiin urean keinotekoisesti syntetisoinnin jälkeen ja huomasi, että vahvojen happojen voi hajottaa sen rikkipitoisten tuotteiden tuottamiseksi. 1800 -luvun jälkipuoliskolla orgaanisten kemiallisten analyysitekniikoiden kehittyessä kysteiinin ymmärtäminen syventyi vähitellen. Vuonna 1879 saksalainen kemisti Ernst Leopold Salkowski havaitsi, että kysteiini voidaan pelkistää kysteiiniksi alkalisissa olosuhteissa, paljastaen ensimmäistä kertaa näiden kahden rikkiä sisältävän aminohapon välisen muuntosuhteen. Vuonna 1899 sveitsiläinen kemisti Emil Fischer huomasi ensin, että luonnossa esiintyvällä kysteiinillä oli erityinen optinen aktiivisuus tutkiessaan aminohappojen optista kiertoa, ja loi perustan myöhemmälle erilaistumiselle L-tyypin ja D-tyypin välillä. 1900-luvun alussa stereokemian kehittyessä tehtiin merkittäviä läpimurtoja D-Cystine-tutkimuksessa. Vuonna 1902 saksalainen kemisti Emil Fischer eristi menestyksekkäästi D-kystiiniä ensimmäistä kertaa tutkiessaan aminohappojen stereoisomerismiä ja määritteli peilisuhteensa L-kysteiiniin. Tämä löytö merkitsee aminohappo -stereoisomeerien olemassaolon ja merkityksen ihmisen tunnustamisen alkua. 1920-luvulla röntgenkristallografiatekniikan kehitys tarjosi uuden työkalun aminohapparakenteen analyysiin. Vuonna 1923 brittiläinen kristallografi William Henry Bragg sai kysteiinin kiderakennetiedot ensimmäistä kertaa röntgendiffraktion kautta. Vuonna 1931 saksalainen kemisti Karl Freudenberg määritti disulfidisidosten tarkan sijainnin ja konfiguraation kysteiinimolekyyleissä. Synteettisen kemian edistyminen on edistänyt D-kystinin keinotekoista valmistelua. Vuonna 1935 amerikkalainen kemisti Max Bergmann kehitti menetelmän D-kysteiinin valmistukseen D-kysteiinin hapettumisen kautta. Vuonna 1947 brittiläinen kemisti Alexander R. Todd paransi synteesireittiä ja saavutti d-kystiinisynteesin korkeammat saannot. Tämän ajanjakson tutkimus tarjosi olennaisen perustan myöhemmälle biokemialliselle tutkimukselle.

Suositut Tagit: D-Cystine CAS 349-46-2, toimittajat, valmistajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, irtotavara, myytävänä