Kalsiumfosfaatti -monobaasion epäorgaaninen yhdiste, jolla on kemiallinen kaava CA (H2PO4) 2 ja CAS 7758-23-8. Se on valkoinen kiteinen jauhe. Helppo liuottaa suolahappoa ja typpihappoa, liukenee hiukan kylmään veteen, melkein liukenematon etanoliin. Pääasiassa käytettyjä ruoan hapausaineena ja kalsiumin vahvistajana, viinin aromiaineena, käymispromoottoria jne. Lääketieteen alalla, kalsiumlisäaineena se auttaa estämään ja hoitamaan kalsiumin puutteen aiheuttamia sairauksia, säätelee luun kasvua ja kehitystä, parantamaan immuniteettia ja parantamaan unen laatua; Teollisuusalalla sitä käytetään laajasti rehulisäaineissa, muovitabilointiaineissa, analyyttisissä reagensseissa, tulenkestävässä teollisuudessa, jätevedenkäsittelyssä, lasintuotannossa ja muissa kentissä; Maatalouden alalla fosfaattilannoitteena sillä on tärkeä rooli kasvien kasvussa ja kehityksessä.

|
Kemiallinen kaava |
CAH4O8P2 |
|
Tarkka massa |
234 |
|
Molekyylipaino |
234 |
|
m/z |
234 (100.0%), 238 (2.2%), 236 (1.6%) |
|
Alkuainianalyysi |
CA, 17.12; H, 1,72; O, 54,69; P, 26.47 |
|
|
|

Kalsiumfosfaatti -monobaasi, tärkeänä epäorgaanisena yhdisteenä, on laaja valikoima sovelluksia. Elintarviketeollisuudessa sitä voidaan käyttää hapausaineena, taikinan hoitoaineina, puskurointiaineena, ravitsemuslisäaineena, emulgointiainetta, stabilointiainetta, viinin aromiainetta ja käymisen promoottoria elintarvikkeiden tekstuurin ja ravitsemusarvojen parantamiseksi.
Elintarvikeala
(1) hapausaine ja taikinan hoitoaine
Sitä käytetään usein hapanaineena ja taikinahoitoainetta elintarviketeollisuudessa. Se voi parantaa ruoan tekstuuria, mikä tekee siitä pehmeämmän ja herkullisemman. Dihydrafosfaatilla on tärkeä rooli jauhojen, kakkujen, leivonnaisten, leipomotuotteiden, paistettujen elintarvikkeiden, evästeiden ja muiden ruokien tuotantoprosessissa. Se voi lisätä kelavia metalli -ioneja ja ruoan pH -arvoa, parantaa ionin voimakkuutta ja parantaa siten ruuan tarttuvuutta ja vedenpitokykyä. Esimerkiksi leivänvalmistuksessa sopivan määrän kalsiumidihydrogeenin fosfaatin lisääminen voi laajentaa leivän määrää, tehdä sisäisestä rakenteesta herkempi ja parantaa makua. Kiinalaisten asetusten mukaan leivän, keksien ja leivinjauheen enimmäiskäyttömäärä on 4,0 g/kg (laskettu fosforihapona); Kiinteä juoma on 8,0 g/kg; Vehnäjauhoja voidaan käyttää maltillisesti tuotantotarpeiden mukaan.
(2) puskurointiaine
Sitä voidaan käyttää myös puskurointiaineena ruuan happamuuden ja emäksisyyden säätelemiseksi ja sen stabiilisuuden ylläpitämiseksi. Joissakin elintarvikkeissa, jotka vaativat korkeaa happamuutta ja emäksisyyttä, kuten maitotuotteet, juomat jne., Lisäys voi estää laadun muutoksia jalostuksen ja varastoinnin aikana happamuuden ja emäksisyyden muutosten vuoksi ja pidentää ruoan säilyvyyttä.
(3) ravitsemuslisäaineet
Ravitsemuslisäaineena se voi tarjota kalsiumelementtejä ruokaa ja lisätä sen ravintoarvoa. Kalsium on yksi ihmiskehon olennaisista mineraaleista ja on ratkaisevan tärkeä luiden ja hampaiden terveelle kehitykselle. Sen lisääminen ruokia, kuten maitojauhetta, kylmiä juomia ja jäätelöä, voi antaa kuluttajille mahdollisuuden kuluttaa riittävästi kalsiumia nauttien herkullisesta ruoasta, joka täyttää kehon ravintotarpeet.

(4) emulgit ja stabilointiaineet
Siinä on emulgoivia ja stabiloivia vaikutuksia, jotka voivat paremmin sekoittaa ainesosia, kuten öljyä ja vettä ruoassa, muodostaen tasaisen emulsion tai suspension. Ainesosien lisääminen maitotuotteisiin, mausteisiin ja muihin elintarvikkeisiin voi parantaa niiden vakautta ja makua estäen kerrosten ja sedimentaation esiintymisen.
(5) Viinin mauste -agentit ja käymisen edistäjät
Viinin valmistusprosessissa sitä voidaan käyttää mausteena viinin maun parantamiseksi. Se voi säädellä viinin happamuutta ja emäksisyyttä, mikä tekee mausta täyteläämmäksi. Samaan aikaan kalsiumidihydrogeenin fosfaatti voi myös edistää viinin käymisprosessia, parantaa käymistehokkuutta ja lisätä viinin satoa ja laatua.
Lääketieteen ala
(1) kalsiumlisät
Yhtenä kalsiumlisäaineista, kohtalainen täydentäminenkalsiumfosfaatti -monobaasiVoi auttaa ihmiskehon täydentämään kalsiumia, estämään ja hoitamaan niihin liittyviä sairauksia tai oireita, jotka johtuvat kalsiumvajeesta. Kalsium on ihmisen luiden ja hampaiden pääkomponentti, jolla on tärkeä rooli luiden voimakkuuden ja tiheyden ylläpitämisessä. Ihmisten ikääntyessä heidän kykynsä absorboida kalsium vähenee vähitellen, mikä tekee niistä alttiimpia sairauksille, kuten osteoporoosille, luuston dysplasialle ja rikeille. Kohtalainen täydentäminen voi lisätä kalsiumin saantia, edistää luun kasvua ja kehitystä sekä estää ja hoitaa näitä sairauksia.
(2) luun kasvun ja kehityksen sääteleminen
Sillä on tärkeä sääntelyrooli ihmisen luiden kasvussa ja kehityksessä. Lapsuuden ja nuoruuden aikana luut ovat nopeassa kasvu- ja kehitysvaiheessa, mikä vaatii suuren määrän kalsiumia luun kasvun tukemiseksi. Se voi tarjota kehon riittävän kalsiumlähteen, edistää luusolujen lisääntymistä ja erilaistumista ja tehdä luista vahvempia ja terveellisempiä.
(3) immuniteetin parantaminen ja unen laadun parantaminen
Auttaa ylläpitämään kehon happo-emästasapainoa ja aineenvaihduntaa, edistäen siten kasvua ja kehitystä ja lisäämään immuniteettia. Se voi myös parantaa unen laatua ja lievittää väsymystä. Kalsium osallistuu välittäjäaineiden synteesiin ja vapautumiseen, ja sillä on tärkeä rooli hermoston normaalissa toiminnassa. Kohtalainen täydentäminen voi säätää hermoston herkkyyttä, mikä helpottaa ihmisten nukahtaa ja parantaa unen laatua.
Teollisuus
(1) Syöttöaineet
Laajasti käytetty vesiviljelyeläimille ja karjankasvatuseläimille annettaville lisäaineena. Rehun lisäaineena se voi parantaa rehun ravitsemusarvoa ja edistää eläinten kasvun suorituskykyä. Lisäaineiden määrä rehuissa on yleensä 1% - 2%. Se voi tarjota mineraalielementtejä, kuten kalsiumia ja fosforia eläimille kasvu- ja kehitystarpeidensa tyydyttämiseksi. Kalsium ja fosfori ovat tärkeitä komponentteja eläinluiden ja hampaiden suhteen, ja niillä on merkittävä vaikutus eläinten luun kehitykseen, lihasten kasvuun ja lisääntymiskykyyn. Vesikulttuurissa lisääminen voi edistää kalojen kasvua ja parantaa niiden sairaudenkestävyyttä; Eläinhoitossa on mahdollista lisätä karjan painoa ja parantaa lihan, munien ja maidon satoa ja laatua.
(2) Muovivakain
Voidaan käyttää muoviteollisuudessa stabilointina. Se voi parantaa muovien lämpö- ja valotettavuutta estämällä muovien hajoamista ja ikääntymistä prosessoinnin ja käytön aikana. Muovituotteiden tuotantoprosessissa sopivan määrän lisääminen voi pidentää muovituotteiden käyttöiän käyttöä ja parantaa tuotteiden laatua.
(3) analyyttiset reagenssit
Laboratoriossa kalsium dihydrafosfaattia voidaan käyttää analyyttisenä reagenssina. Sitä voidaan käyttää kalsiumionien, fosfaatti -ionien jne. Konsentraation määrittämiseen liuoksessa. Stabiilien kemiallisten ominaisuuksiensa ja korkean puhtauden vuoksi sitä käytetään laajasti aloilla, kuten kemiallinen analyysi ja ympäristön seuranta.

(4) muut teollisuussovellukset
Sitä voidaan käyttää myös tulenkestävässä teollisuudessa, jätevesikäsittelyssä ja muissa aloissa sekä lisäaineena lasin tuottamiselle. Työskentävässä teollisuudessa sitä voidaan käyttää sideaineena tulenkestävän materiaalin voimakkuuden ja korkean lämpötilankestävyyden parantamiseksi; Jätevesikäsittelyssä se voi toimia flokkulttina suspendoituneiden kiinteiden aineiden ja epäpuhtauksien poistamiseksi vedestä; Lasivalmistuksessa lisääminen voi parantaa lasin suorituskykyä, parantaa sen läpinäkyvyyttä ja kemiallista stabiilisuutta.
Maatalouden alalla
(1) fosfaattihannoite
Se on yleinen fosfaattilannoite. Fosfaattilannoitteella on pääasiassa hedelmien vahvistamistoiminnot, kuivuuskestävyys ja kylmäkestävyys kasvien kasvuprosessin aikana. Hedelmäpuiden viljelyssä fosforilannoitteet voivat edistää hedelmien pulleaa, kirkasta väriä ja parantaa hedelmien laatua. Lisäksi kuiviissa tai kylmissä ympäristöissä fosforilannoitteella käsitellyt viljelykasvit voivat paremmin mukautua, parantaa niiden stressiresistenssiä ja vähentää ympäristöstressin aiheuttamia vaurioita. Fosfori on yksi kolmesta olennaisesta ravintoaineesta kasvien kasvulle ja kehitykselle, ja se osallistuu fysiologisiin prosesseihin, kuten fotosynteesiin, hengitykseen ja energian aineenvaihduntaan. Kasvien juuret voivat absorboida ja hyödyntää fosforia, edistää niiden kasvua ja kehitystä ja parantaa niiden kykyä absorboida ravintoaineita.
(2) Lannoitteiden ja torjunta -aineiden tieteellinen ja järkevä käyttö
Maatalouden tuotannossa,Kalsiumfosfaatti -monobaasion välttämätöntä käyttää lannoitteita ja torjunta -aineita tieteellisesti ja kohtuullisesti maatalouden kestävän kehityksen saavuttamiseksi, korkean saannon ja korkean sadon laadun ja ekologisen ympäristön suojelemiseksi. Vaikka fosforilannoitteilla on tärkeä rooli sadon kasvussa, liiallinen käyttö voi myös tuoda joitain negatiivisia vaikutuksia, kuten maaperän happamoitumista ja vesistöjen eutrofiointia. Siksi, kun käytetään kalsiumidihydrogeenin fosfaattia, määrää ja käyttömenetelmää tulisi kohtuudella määrittää tekijöiden, kuten maaperän hedelmällisyyden ja sadon kysynnän perusteella.
haittavaikutus
Kalsiumfosfaatti -monobaasi(Monohydraatin kalsiumidihytyfosfaatti, kemiallinen kaava: CA (H ₂ PO ₄) ₂ · H ₂ O) on laajalti käytetty epäorgaaninen yhdiste, jota käytetään yleisesti elintarvikealisäaineissa, rehujen lisäravinteissa, lääkevalmisteissa ja teollisuuskentissä. Kalsiumfosfaattiyhdisteiden tärkeänä jäsenenä niiden turvallisuus- ja haittavaikutukset ovat herättäneet paljon huomiota.
Akuutti myrkyllinen reaktio
Oraalinen altistuminen
Eläinten kokeellisten tietojen mukaan kalsiumidihydrogeenin fosfaatti -monohydraatin suun akuutti toksisuus on suhteellisen alhainen. Oraalinen mediaani-tappava annos (LD ₅₀) rotille on 17500 mg/kg, mikä osoittaa korkean kynnyksen vakavan toksisuuden suhteen, joka on indusoinut yhden suuriannoksisen saannin. Ihmisten akuutin myrkytystapaukset ovat kuitenkin erittäin harvinaisia, johtuen pääasiassa päivittäisistä altistumisannoista, jotka ovat kaukana kokeellisen kynnyksen alapuolella. On kuitenkin huomattava, että liiallinen saanti voi aiheuttaa maha -suolikanavan ärsytystä, joka ilmenee pahoinvointina, oksenteluna, vatsakipuina tai ripulina, jotka yleensä horjuvat yksinään lääkityksen lopettamisen jälkeen.
Hengitysaltistus
Pölyn hengittäminen voi aiheuttaa hengitysteiden ärsytystä, etenkin kun se altistetaan suurille pölypitoisuuksille työympäristössä pitkään. Eläinkokeet ovat osoittaneet, että kalsiumidihydrogeenin fosfaattipölyn hengittäminen voi aiheuttaa hengitystulehduksia, jotka ilmenevät kliinisesti yskäksi, hengityksen lyhyytenä tai kurkussa epämukavuutta. On suositeltavaa käyttää pölymaskeja korkealla pölytyöntekijöillä ja seurata säännöllisesti hiukkasten pitoisuutta ilmassa.
Iho- ja silmäkosketus
Suora kosketus kalsiumidihydorogeenin fosfaattijauheen tai liuoksen kanssa voi aiheuttaa ihon kuivumista, punoitusta tai lievää polttamista, mutta vakavat ihovauriot ovat harvinaisia. Silmäkosketus voi aiheuttaa sidekalvotulehduksen tai sarveiskalvon ärsytyksen, joka ilmenee punoituksena, repimänä tai vieraana kehon sensaationa. Turvallisuustietolomake (SDS) osoittaa selvästi, että se aiheuttaa "vakavia silmävaurioita" (H318) ja "ihon ärsytystä" (H315), korostaen tarvetta huuhdella välittömästi runsaalla vedellä ja hakea lääketieteellistä apua kosketuksen jälkeen.
Paikalliset ärsytykset ja allergiset reaktiot
Hengityselinsärky
Kalsiumidihydyn fosfaattipölyn pitkäaikainen hengittäminen voi indusoida kroonista hengitystulehdusta, joka ilmenee pysyvänä yskänä, kuivana kurkkuun tai rintakehän kireyteen. Ammattitutkimukset ovat osoittaneet, että joillakin teollisuudenaloilla, kuten rehunkäsittely- ja lannoitteiden tuotannolla, henkilöillä on hengitysteiden yliherkkyys, joka voi liittyä pienten hiukkasten (PM2.5) laskeutumiseen pölyn alveoleihin. On suositeltavaa, että yritykset optimoivat tuuletusjärjestelmänsä pölyjousituksen vähentämiseksi ilmassa.
Iho -allergiat
Vaikka kalsiumidihydrogeeni -fosfaatti itsessään ei ole tyypillinen allergeeni, hyvin pieni määrä herkkiä yksilöitä voi kehittää toistuvan altistumisen aiheuttaman kontaktidermatiitin. Oireita ovat punoitus, kutina tai rakkuloita, jotka ovat yleisempiä altistuneilla alueilla, kuten kädet tai käsivarret. Jos tällaisia oireita ilmenee, kontakti tulisi pysäyttää heti ja antihistamiineja tulisi käyttää niiden lievittämiseen.
Silmävammat
Kun silmät altistetaan suoraan kalsiumidihydrafosfaattijauheelle tai korkealle pitoisuusliuokselle, se voi aiheuttaa sarveiskalvon epiteelivaurioita, jotka ilmenevät epäselvänä näkönä, fotofobiassa tai repimänä. Eläinkokeet ovat vahvistaneet, että sen silmien ärsytysindeksi (ESI) on 3,2 / 4, mikä osoittaa kohtalaisen ärsytyksen. Hätäkäsittely vaatii jatkuvaa punoitusta fysiologisella suolaliuoksella vähintään 15 minuutin ajan ja etsiä lääkärin hoitoa mahdollisimman pian.
Suositut Tagit: Kalsiumfosfaatti Monobasic CAS 7758-23-8, toimittajat, valmistajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, irtotavara, myytävänä







