Dimetyylifumaraatti (DMF) CAS 624-49-7

Leipähomeen esto: Dimetyylifumaraatti estää hyvin homeen muodostumista leivässä, ja sen vaikutus ylittää huomattavasti perinteiset säilöntäaineet, kuten kalsiumpropionaatti. Samoissa säilytysolosuhteissa leipä, johon on lisätty dimetyylifumaraattia, voi säilyttää homeettoman ulkonäön 475 päivää, kun taas leipä, johon on lisätty kalsiumpropionaattia, voi säilyttää sen vain 16-30 päivää. Tämä johtuu pääasiassa dimetyylifumaraatin kyvystä estää erilaisia ​​yleisiä homesieniä ruoassa, kuten Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Penicillium, Aspergillus oryzae, Aspergillus oryzae ja Fusarium graminearum, mikä pidentää tehokkaasti leivän säilyvyyttä.

Muut elintarvikkeet homeentorjunta: Leivän lisäksi dimetyylifumaraattia on käytetty myös homeen,{0}}korroosion ja kalan, lihan, vihannesten, hedelmien ja muiden ruokien säilöntään. Sillä on hyvä hometta, hiivaa ja bakteereja estävä vaikutus, mikä voi estää elintarvikkeiden pilaantumista mikrobikontaminaation vuoksi varastoinnin ja kuljetuksen aikana. Esimerkiksi dimetyylifumaraatin lisääminen lihatuotteisiin voi estää bakteerien ja homeen kasvua, vähentää ruoan pilaantumista ja hajun muodostumista sekä säilyttää lihan tuoreuden ja maun.
Vaikutusmekanismi: Dimetyylifumaraatin antibakteerinen aktiivisuus on molekyylitilassaan, joka voi tunkeutua sujuvasti mikro-organismien solukalvon läpi, päästä soluun, estää mikrobien solujen jakautumista ja tukahduttaa mikrobien hengitystä estämällä entsyymiaktiivisuutta trikarboksyylihappokierrossa (TCAC), heksoosifosfaattireitillä (HMP), tehokkaalla fermentaatioreitillä (HMP) ja fermentaatioreitillä (HMP) ja lisääntyminen.

Homeenestovaikutuksen edut: Dimetyylifumaraatilla on parempi homeentorjuntavaikutus rehussa kuin happamilla säilöntäaineilla, kuten propionaatilla, sorbiinihapolla ja bentsoehapolla. PDA-väliaineessa, joka sisältää 500-800 ppm, se voi estää täysin monia homeita ja bakteereja. Dimetyylifumaraatin lisääminen rehuun voi tehokkaasti estää ravinteiden häviämisen ja laadun heikkenemisen, joka johtuu homekontaminaatiosta varastoinnin aikana, mikä varmistaa karjan ja siipikarjan terveen kasvun.
Levitysmenetelmä: Dimetyylifumaraattia lisätään yleensä rehuun tietyssä suhteessa, ja tasaisen sekoituksen ansiosta se jakautuu tasaisesti rehuun homeenvastaisen vaikutuksensa aikaansaamiseksi. Käytännön sovelluksissa on tarpeen määrittää sopiva määrä dimetyylifumaraattia perustuen tekijöihin, kuten rehutyyppi, varastointiolosuhteet ja varastointiaika.

Nahan, jalkineiden ja tekstiilien homeen esto:Dimetyylifumaraatti (DMF)Sitä käytetään laajalti kotimaisissa tuotteissa, ja monet jalkineet, nahkahuonekalut ja kodintekstiilit pakataan kosteudenpitäviin{0}}pusseihin, jotka sisältävät tätä ainesosaa kosteuden ja homeen ehkäisemiseksi. Se voi estää homeen kasvua nahan, kenkien ja tekstiilien pinnalle, estää tuotteita tuottamasta hajuja, värimuutoksia ja homeen aiheuttamia vaurioita sekä pidentää tuotteiden käyttöikää.

Perinteisten kiinalaisten lääkemateriaalien homeen ehkäisy: Perinteiset kiinalaiset lääkemateriaalit saastuttavat helposti hometta varastoinnin aikana, mikä vaikuttaa niiden laatuun ja tehokkuuteen. Dimetyylifumaraattia voidaan käyttää perinteisen kiinalaisen lääketieteen homehoitoon estämällä homeen kasvua, ylläpitämällä perinteisen kiinalaisen lääketieteen kuivuutta ja puhtautta sekä varmistamalla sen laadun vakaus.
Kosmetiikka hometta vastaan: Kosmetiikka sisältää runsaasti ravintoaineita ja niistä voi helposti muodostua kasvualusta mikro-organismeille. Dimetyylifumaraatin antibakteerisia ominaisuuksia voidaan käyttää kosmetiikassa estämään homeen ja bakteerien aiheuttama kontaminaatio varastoinnin ja käytön aikana, mikä varmistaa kosmetiikan turvallisuuden ja tehokkuuden.

Alhainen myrkyllisyys ja korkea tehokkuus: Dimetyylifumaraatille on ominaista alhainen toksisuus, ja sen LD50 (oraalinen anto rotille) on 2240 mg/kg. Päästyään ihmiskehoon siitä tulee nopeasti normaali aineenvaihduntakomponentti fumaraatti, jolla on korkea turvallisuus. Samalla sillä on hyvä estovaikutus yli 30 tyyppiseen homeeseen, hiivaan ja bakteereihin, mikä tekee siitä tehokkaan home- ja säilöntäaineen.
Laajakirjoinen antibakteerinen: Sen antibakteerinen kirjo on laaja, ja sillä on estäviä vaikutuksia useisiin yleisiin homeisiin, hiivoihin ja bakteereihin, mikä tekee siitä erittäin edullisen home- ja korroosionesto{0}}sovelluksissa eri teollisuuden aloilla.

Kosketussteriloinnin ja kaasutussteriloinnin kaksoisvaikutus: Dimetyylifumaraatilla on vahva biologinen aktiivisuus ja sublimaatioominaisuudet, joten sillä on kaksoisvaikutus kosketussteriloinnin ja kaasutussteriloinnin. Tämä ominaisuus mahdollistaa sen homeenesto- ja korroosionestovaikutuksen erilaisissa ympäristöolosuhteissa, ja se soveltuu erityisen hyvin suljetuille tiloille tai tuotepakkauksiin, joilla on korkeat homeestovaatimukset.
Hyvä lämmönkestävyys ja laaja pH-alue: Sitä voidaan käyttää pH-alueella 3-8 ja sillä on hyvä lämmönkestävyys, minkä ansiosta se säilyttää vakaat home- ja korroosionestovaikutukset erilaisissa teollisissa tuotantoympäristöissä ja varastointiolosuhteissa.

Lääkkeen tila ja käyttö: Dimetyylifumaraatti on laajalti käytetty sairautta modifioiva hoito (DMT) suun kautta otettava lääkitys multippeliskleroosiin (MS). Sen tehoa ja turvallisuusominaisuuksia on tuettu yli kymmenen vuoden kokemuksella, ja lähes 600 000 potilasta maailmanlaajuisesti saa dimetyylifumaraattihoitoa, mikä tekee siitä maailmanlaajuisesti eniten potilaita saaneen DMT-lääkkeen. Lääke hyväksyttiin käytettäväksi Kiinassa vuonna 2021 ja sisällytettiin Kiinan sairausvakuutuksen korvauslistalle vuonna 2022 tarjoten uuden hoitovaihtoehdon MS-potilaille Kiinassa.

Vaikutusmekanismi: Dimetyylifumaraatti vaikuttaa pääasiassa immuunisäätelyyn ja solusuojaan aktivoimalla Nrf2-reittiä. Se voi säädellä sytokiinien ilmentymistä ja immuunisolujen alatyyppejä ja muuttaa immuunijärjestelmän pro-inflammatorisesta anti-inflammatoriseksi, mikä vähentää tulehdusvastetta multippeliskleroosipotilailla. Samalla se voi myös torjua oksidatiivisia stressivaurioita, suojata hermosoluja ja oligodendrosyyttejä kuolemalta, auttaa hidastamaan multippeliskleroosin etenemistä ja vähentämään taudin uusiutumista.

Teho ja turvallisuus: Verrattuna muihin oraalisiin multippeliskleroosilääkkeisiin, kuten fingolimodi ja teriflunomidi, dimetyylifumaraatti on tehokkaampi multippeliskleroosin uusiutumisen hoidossa, ja sillä on etuja, kuten korkea turvallisuus ja hyvä siedettävyys. Mitä tulee hematologiseen ja infektioriskiin, dimetyylifumaraattihoitoa saavat potilaat eivät lisää opportunististen infektioiden riskiä, ​​ja vakava lymfosyyttivaje on hyvin harvinaista. Se ei heikennä humoraalista immuunivastetta COVID-19-rokotteelle eikä lisää vakavan COVID-19-infektion riskiä.

Haittatapahtumien hallinta: Ruoansulatuskanavan reaktiot ja punoitus voivat olla dimetyylifumaraatin tärkeimmät haittatapahtumat, mutta niitä voidaan hallita konsultaatiolla/potilaskoulutuksella, oireenmukaisella hoidolla ja annostuksen asteittaisella säätämisellä. Esimerkiksi maha-suolikanavan haittatapahtumia voidaan ehkäistä tai lievittää ottamalla ne ruoan kanssa, lisäämällä annosta asteittain normaaliannokseen, oireenmukaisella hoidolla tai väliaikaisesti pienentämällä; Punoitusta voidaan ehkäistä tai lievittää ottamalla sitä ruoan kanssa tai hoitamalla sitä oireenmukaisesti (kuten aspiriinilla tai antihistamiinilla).