Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. on yksi kokeneimmista sakariininatriumsuolan dihydraatin cas 82385-42-0 valmistajista ja toimittajista Kiinassa. Tervetuloa tukkumyyntiin korkealaatuiseen sakkariininatriumsuolan dihydraatti cas 82385-42-0 myyntiin täältä tehtaalta. Hyvä palvelu ja kohtuullinen hinta löytyy.
SAKKARIININATRIUMSUOLADIHYDRaatti, orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C7H4NNaO3S ja CAS 82385-42-0, on elintarvikelisäaine, eikä sillä ole ravintoarvoa ihmiskeholle. Kun syöt enemmän, se vaikuttaa ruoansulatusentsyymien normaaliin erittymiseen mahassa ja suolistossa, heikentää ohutsuolen imeytyskykyä ja vähentää ruokahalua. Monet maat ovat rajoittaneet sakkariininatriumin käyttöä elintarvikkeiden jalostuksessa. Tuotanto- ja käyttötoiminnassa muutama yritys käyttää yksipuolisesti tuotteiden makeutta ja väriä tai pidentääkseen tuotteiden säilyvyyttä laittomasti ja liiallisesti sakariininatriumia ja muita elintarvikkeiden lisäaineita, jotka voivat uhata ihmisten terveyttä. Sakariininatrium on elintarviketeollisuudessa yleisesti käytetty synteettinen makeutusaine, jolla on pisin käyttöhistoria, mutta myös kiistanalaisin synteettinen makeutusaine.
|
Kemiallinen kaava |
C7H8NNaO5S |
|
Tarkka massa |
241 |
|
Molekyylipaino |
241 |
|
m/z |
241 (100.0%), 242 (7.6%), 243 (4.5%), 243 (1.0%) |
|
Alkuaineanalyysi |
C, 34,86; H, 3,34; N, 5,81; Na, 9,53; O, 33,17; S, 13,29 |
|
|
|
Natriumsakkariinia, keinotekoisesti syntetisoituna makeutusaineena, on käytetty laajasti eri aloilla, kuten elintarvikkeissa, lääketieteessä, päivittäisessä kemiassa, galvanoinnissa jne. sen käyttöönotosta vuonna 1879 lähtien sen korkean makeuden, alhaisen kaloripitoisuuden ja stabiilisuuden vuoksi.
1. Vähäkaloriset elintarvikelisäaineet
SAKKARIININATRIUMSUOLADIHYDRaattisen makeus on 300-500 kertaa sakkaroosin makeutta ja lähes nollakaloreita, joten se on tärkeä ainesosa sokerittomissa juomissa ja vähäkalorisissa välipaloissa. Esimerkiksi sokeriton kola saa aikaan nollasokerisen maun yhdistämällä natriumsakariinin aspartaamin kanssa; Diabeteksen erikoiskeksissä käytetään sakariininatriumia sakkaroosin sijaan sokerinhallintatarpeen tyydyttämiseksi. Kiinalainen elintarvikelisäaineiden käyttöä koskeva standardi määrää lisäyksen enimmäismääräksi 0,15 g/kg turvallisuuden takaamiseksi.
2. Jalostettujen elintarvikkeiden maun optimointi
Sokeroitujen hedelmien, hyytelön ja jäätelön kaltaisissa luokissa sakkariininatrium voi peittää happamat tai supistavat maut ja parantaa makua.
Esimerkiksi tietty säilöttyjen luumujen merkki optimoi makean hapan suhteen 3:1:een lisäämällä 0,08 % natriumsakkariinia, mikä johti 25 %:n kasvuun kuluttajien takaisinostoasteessa.
3. Ruoan säilöntä ja kustannusten optimointi
Sakariininatriumilla on vahva stabiilisuus, korkean lämpötilan kestävyys, hapon ja alkalin kestävyys, ja se voi pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä. Samaan aikaan sen hinta on vain 1/10 sakkaroosista, mikä vähentää merkittävästi tuotantokustannuksia. Elintarviketeollisuuden keskimääräinen vuotuinen kasvuvauhti Intian ja Kaakkois-Aasian kaltaisilla alueilla oli 6,8 %, mikä lisäsi sakariininatriumin käyttöä leivonnaisissa ja maitotuotteissa 17,4 % vuodessa-verrattuna- vuoteen.
1. Lääkkeiden aromiaine
Sakariininatrium voi peittää antibioottien, yskälääkkeiden jne. katkeruuden ja parantaa potilaiden hoitomyöntyvyyttä. Esimerkiksi 0,03 %:n natriumsakkariinin lisääminen lasten parasetamoli- ja feniramiinirakeisiin lisäsi lääkkeiden hyväksyntää 40 %:sta 75 %:iin. Farmaseuttisen sakkariininatriumin maailmanmarkkinakoko vuonna 2023 on noin 420 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria, ja oraalisten formulaatioiden apuaineiden markkinaosuus on 61 % markkinaosuudesta.
2. Farmaseuttiset apuaineet diabetekseen
Sakariininatrium ei metaboloidu ihmiskehossa, eikä se vaikuta verensokeritasoon. Se on ihanteellinen makeutusaine diabeteslääkkeille.
Esimerkiksi metformiinilääkkeet parantavat potilaiden lääkityskokemusta lisäämällä natriumsakkariinia, mikä johtaa keskimäärin 9 prosentin vuotuiseen maailmanlaajuiseen tuotannon kasvuun.
3. Vähäkalorinen lääkekaava
Laihdutuspillereissä ja ravintolisissä sakkariininatrium voi tarjota makeutta lisäämättä kaloreita. Esimerkiksi tietyn tuotemerkin ateriankorvikejauhe saavutti 18 %:n markkinaosuuden lisäämällä 0,05 % natriumsakariinia, jolloin kalorien saanti oli alle 100 kcal annosta kohti.
1. Suunhoitotuotteet
Sakariininatrium voi säädellä makeutta ja estää bakteerien muodostumista hammastahnassa ja suuvedessä. Colgate Saccharin Sodium -tuotelinjan osuus kokonaismyynnistä on 34 %, ja sakkariininatriumin ja ksylitolin yhdisteiden käyttöaste kariesta ehkäisevässä koostumuksessa on nostettu 67 %:iin, mikä vähentää tehokkaasti hammaskarieksen ilmaantuvuutta.
2. Mieto koostumus kosmetiikkaan
Herkkien lihasten hoitotuotteiden kysyntä miedoille makeutusaineille on noussut huimasti ja sakkariininatriumin tunkeutumisaste kasvonaamioesanssissa on noussut 23 prosenttiyksikköä kolmessa vuodessa.
Esimerkiksi lisäämällä 0,02 % sakkariininatriumia tiettyyn L'Orealin korjaavaan kasvonaamioon, ärsytys vähenee ja kuluttajien suosio kasvaa 40 %.
3. Pesuaineen hajun hallinta
Unileverin uudessa astianpesukoneen pesuaineessa on käytetty sakkariininatriumessence-synergististä teknologiaa, joka vähentää tuotteen hajuvalitusastetta 41 %. Sakariininatrium parantaa käyttökokemusta peittämällä kemiallisten komponenttien pistävän hajun.
1. Galvanointi nikkelin kirkasteena
Pienen määrän natriumsakariinia lisääminen voi parantaa galvanoidun nikkelin kirkkautta ja joustavuutta, ja viennin kokonaismäärä muodostaa suurimman osan Kiinan tuotannosta. Esimerkiksi tietty galvanoimistehdas lisäsi pinnoituskerroksen paksuuden tasaisuutta 15 % ja vähensi vikojen määrää 20 % lisäämällä 0,5 % natriumsakkariinia.
2. Kiertotalousteknologian soveltaminen
Ftaalihapon anhydridin kierrätysteknologian kehittäminen sakkariininatriumin tuotantojätevedessä voi lisätä tehokkuutta 800 yuania tuotetonnia kohden. Huippuyritykset ovat nostaneet tuotteiden puhtauden yli 99,95 %:iin ja vähentäneet yhden tonnin energiankulutusta 30 % jatkuvien kiteytysprosessien ja kalvoerotuspuhdistustekniikoiden ansiosta.
Maatalous ja rehu: Maun parantaminen ja ravitsemuksellisuuden parantaminen
1. Eläinten rehun houkutin
SAKKARIININATRIUMSUOLADIHYDRaattivoidaan käyttää eläinten rehussa, kuten sianrehussa, parantamaan makua. Esimerkiksi tietyn merkkinen sianrehu lisäsi rehun saantia 12 % ja päivittäistä painonnousua 8 % lisäämällä 0,05 % natriumsakkariinia.
2. Eläinlääkevalmiste maun korjaamiseksi
Lemmikkilääketieteessä sakkariininatrium voi peittää katkeruuden ja parantaa lääkityksen sitoutumista. Esimerkiksi tietty kissan hyönteismyrkky lisäsi lemmikkieläinten hyväksyntää 30 %:sta 65 %:iin lisäämällä 0,03 % natriumsakkariinia.
1. Lääketieteellisten laitteiden testaus
Natriumsakkariinin tunnistusreagenssin latauskapasiteetti syljen glukoosimittarissa on ylittänyt 5 miljoonaa yksikköä vuodessa, mikä parantaa havaitsemistarkkuutta makeuspalautteen avulla.
2. Nanopinnoitustekniikka
Panostukset biofarmaseuttiseen tutkimukseen ja kehitykseen lisääntyvät edelleen ja nanopinnoitusteknologia on parantanut sakkariininatriumin käytön tehokkuutta 42 %. Esimerkiksi tietyssä suussa hajoavassa tabletissa käytetään nanopäällystettyä sakkariininatriumia lääkkeen hajottamiseksi 30 sekunnissa, mikä lisää potilaan hoitomyöntyvyyttä 50 %.
3. Kiista ja normit: Turvallinen käyttö ja teollisuuden sääntely
Vaikka natriumsakariinia käytetään laajalti, sen turvallisuus on herättänyt kiistaa. Varhaiset tutkimukset osoittivat, että se saattaa liittyä lisääntyneeseen virtsarakon syövän riskiin, mutta myöhempi arviointi osoitti, että se oli turvallinen määrätyllä saannilla (ADI-arvo: 0-5 mg/kg/vrk). Maailman terveysjärjestö ja muut sääntelyelimet ovat vahvistaneet sen noudattamisen. Kiina noudattaa määrätyn tuotannon ja rajoitetun tuotannon ja myynnin politiikkaa, ja vain neljä yritystä maassa saa tuotantopätevyyden ja tuotteen puhtauden, joka täyttää kansainvälisen farmakopean vaatimukset.
SynteettinenSAKKARIININATRIUMSUOLADIHYDRaatti:
1. Tolueenimenetelmä
Tolueenimenetelmä on sakkariinin keksijän Faklergin ensimmäinen menetelmä, ja myöhemmät sukupolvet ovat parantaneet sitä monta kertaa. Siitä on tullut suhteellisen yksinkertainen menetelmä tuottaa sakkariininatriumia ja aikaisempi menetelmä sakkariininatriumin valmistamiseksi Kiinassa. Sen pääraaka-aineita ovat vedetön tolueeni, kloorisulfonihappo, ammoniakki, aktiivihiili, nestemäinen natriumhydroksidi, suolahappo, kaliumpermanganaatti, natriumsulfiitti ja natriumbikarbonaatti, mukaan lukien kemialliset reaktiot, kuten kloorisulfonointi, aminointi, hapetus, happosaostus ja neutralointi.
Tuotantomenetelmä:
Lisää asteittain vedetöntä tolueenia kloorisulfonihapolla täytettyyn kloorisulfonointiastiaan ja anna reagoida alhaisessa lämpötilassa. Reagoi lisäämisen jälkeen 3 tuntia. Jäähdytä reaktion jälkeen kloorisulfonihapon täydelliseksi hajottamiseksi ja happoliuoksen vapauttamiseksi. Pese sitten saatu sulfonyylikloridiöljy vedellä, pakasta se - 15~- 20 asteessa 12 tunniksi ja suodata para-isomeerikiteet pois. Neste on o-tolueenisulfonyylikloridia [2]. Laita ammoniakkivettä ammoniakkiastiaan etukäteen, lisää o-tolueenisulfonyylikloridia, anna reagoida 60 asteessa 2 h, jäähdytä, suodata, poista suodatuskakun väri aktiivihiilellä, puhkaise suolahapolla ja natriumhydroksidiliuoksella vastaavasti raffinointiastiassa, jolloin saadaan o-tolueeniamidi. Lisää o-tolueenisulfonamidia, vettä ja nestemäistä natriumhydroksidia hapetusastiaan, laita kaliumpermanganaattia hapetusastiaan 25-35 astetta useaan otteeseen ja suorita sitten lämpösäilytysreaktio 7 h, jäähdytä 25 asteeseen, lisää hitaasti natriumsulfiittiliuosta, kunnes vesi sisältää suodatin, mangaani on väritöntä. makea maku, yhdistä suodos, lisää laimeaa kloorivetyhappoa pH-arvoon 3, erota ei-oksidi, suodata, lisää väkevää suolahappoa suodokseen täydelliseen saostumiseen asti, suodata, Pese suodoskakku lievästi happamalla vedellä liukenemattoman sakkariinin saamiseksi. Ruiskuta liukenematonta sakkariinia ja natriumbikarbonaattia vuorotellen vettä sisältävään neutralointiastiaan, kuumenna ja liuotetaan reaktio, säädä reaktioliuos neutraaliksi, kun reaktiolämpötila saavuttaa 70 astetta, suodata kuumana ja hanki valmis natriumsakkariini kiteyttämisen ja suodoksen kuivaamisen jälkeen.
2. Ftaalihappoanhydridimenetelmä
Ftaalihappoanhydridimenetelmä on alkuperäinen innovaatio Kiinassa. Raaka-aineita ovat ftaalihappoanhydridi, metanoli, ammoniakki, nestemäinen natriumhydroksidi, nestemäinen kloori, kloorivetyhappo, rikkihappo, natriumnitriitti, kuparisulfaatti, nestemäinen rikkidioksidi, tolueeni, natriumbikarbonaatti, aktiivihiili jne. mukaan lukien amidointi, Hoffmann-dioksidihappo, esterin hajottaminen, esterin hajottaminen, ammoniakki. saostuminen, neutralointi ja muut kemialliset reaktiot.
Tuotantomenetelmä:
Ftaalihappoanhydridiä ja jäädytettyä ammoniakkia lisätään peräkkäin amidointireaktioastiaan ja natriumhydroksidiliuosta lisätään hitaasti lämpötilan nostamisen jälkeen. Säädä pH=11~12, pidä lämpötila 0,5 tuntia ja anna reagoida ja pura sitten ammoniakkia 3,5 tunnin ajan, jolloin saadaan natriumortoformamidibentsoaattiliuos (jäljempänä amidointiliuos). Kun amidointiliuos on jäähtynyt esteröintiastiassa, lisää jäädytetty metanoli- ja natriumhypokloriittiliuos, anna reagoida 0 asteessa 45 minuuttia ja nosta sitten lämpötila 30 asteeseen. Tärkkelyksen kaliumjodidiliuosta käytetään värittömän reaktion testaamiseen ja sitten lisätään sopiva määrä natriumbisulfiittiliuosta. Kun syöttöliuos on laimennettu, lisää kuumaa vettä sen liuottamiseksi, jätä se hiljaiseksi, erota, suodata ja erota öljykerros saadaksesi metyyliantranilaattia (lyhyesti metyyliesteri). Laita ensin veden, rikkihapon ja kloorivetyhapon sekoitettu happo diatsoastiaan. Jäähdytyksen jälkeen lisää hitaasti metyyliesterin ja natriumnitriittiliuoksen sekoitettu liuos. Diatsolämpötila pidetään alle 25 asteessa. Reaktion lopussa tärkkelyksen kaliumjodidiliuos näyttää vaalean violetilta ja tuote on metyyliorto-rikkihapon (suolahappo) dibentsoaattiliuosta (kutsutaan diatsoliuokseksi). Laske diatsoliuoksen lämpötila 10 asteeseen syrjäytysastiassa, lisää kuparisulfaattia, korvaa se rikkidioksidilla ja erota metyyliortosulfiittibentsoaatti. Noin 1 tunnin kuluttua reaktion loppupisteen pitäisi haalistua, kun testataan H-hapolla. Lisää sitten tolueenia, klooraa se kloorikaasulla, ota päätepisteeksi 2 % bentsidiinietanoliliuosta, joka on tummanvihreä ja jätä kerrostumaan. Orgaaninen kerros on metyyliftalaattibentseenisulfonyylikloridi-tolueeniliuos (jäljempänä sulfonyylikloridi). Lisää sulfonyylikloridi ja vesi vuorotellen aminointiastiaan, lisää ammoniakkivettä aminointiin 10 asteessa, lämpötila voi nousta 70 asteeseen ja pH on yli 9. Ota seisomisen jälkeen alemman kerroksen ammoniumsuolaliuos ammoniumortobentsosulfonimidiliuokseksi (lyhennettynä aminointiliuos). Laita aminoitu liuos happo-emäsastiaan, lisää tolueenia ja 30-prosenttista suolahappoa, kunnes pH-arvo on 1, jäähdytä 20 asteeseen happosaostuksen jälkeen ja pese tolueenikerros ammoniumkloridista, jolloin saadaan liukenematon sakkariinitolueeniliuos. Kuumenna liuos, lisää natriumbikarbonaattia neutralointia varten, säädä pH arvoon 3,8-4, ota vesikerros seisomisen jälkeen, lisää aktiivihiiltä värinpoistoa ja suodatusta varten, säädä suodoksen pH arvoon 7, purista ja konsentroi 70-75 asteessa, suodata kuumana ja hanki natriumsakkariini kiteyttämällä ja kuivaamalla suodos.
Sakariininatrium, joka tunnetaan myös nimelläSAKKARIININATRIUMSUOLADIHYDRaatti, kehitettiin vuonna 1879, ja se on varhaisin keinotekoinen ei-ravintoaine makeutusaine. Se liukenee veteen, ja sen makeus laimeassa liuoksessa on 200-500 kertaa sakkaroosin makeus. Kun pitoisuus on korkea, maku on karvas. Happamissa olosuhteissa kuumennettaessa makea maku katoaa ja siitä voi muodostua katkeraa o-aminosulfonyylibentsoehappoa. Sitä käytetään sokerin korvikkeena potilailla, joilla on liikalihavuus, hyperlipidemia, diabetes ja karies, koska se sisältää vähän kaloreita, ei imeydy ja erittyy automaattisesti virtsan ja virtsan kanssa. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös kirkasteena, verenkiertoa mittaavana aineena, tunkeutuvana aineena jne. nikkelikromipinnoitteena laajalla käyttöalueella.
Makeuden suhteen sakkariininatriumista hajotetut anionit ovat voimakkaan makean makuisia, kun taas molekyylitilassa ei ole makeaa makua ja ne tuntuvat karvailta. Sakariininatriumin liukoisuus ja dissosiaatio ovat suuria, joten makeus on voimakasta. Natriumsakkariini hajoaa hitaasti keittämisen jälkeen. Jos sitä käytetään muiden makeutusaineiden kanssa oikeassa suhteessa, se voi olla lähempänä kidesokerin makeaa makua. Natriumsakkariini ei aiheuta ruoan värjäytymistä ja käymistä.
Kun sen pitoisuus on suhteellisen korkea, se on karvas maku. Sakariininatriumin kuumentaminen happamissa olosuhteissa menettää makean makunsa ja muodostaa katkeran o-sulfamoyylibentsoehapon. Tämä aine on väritön ja stabiili suorituskyvyltään. Koska sen lämpö on suhteellisen alhainen, se ei ole helppo imeytyä ihmiskehoon, mutta se voi poistua kehosta virtsan ja virtsan mukana. Siksi sakariininatriumia käytetään sokerin korvikkeena potilailla, joilla on liikalihavuus, hyperlipidemia ja muut sairaudet.
Suositut Tagit: sakariini natriumsuoladihydraatti cas 82385-42-0, toimittajat, valmistajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, irtotavarana, myytävänä