3-Nitrobentsaldehydi, joka tunnetaan myös nimellä bentsoiinialdehydi, on aldehydiryhmä, joka korvaa yksinkertaisimman orgaanisen yhdisteen, joka muodostuu bentseenin vedyn jälkeen. Se on myös teollisuudessa yleisimmin käytetty aromaattinen aldehydi. Se on yhdiste, joka muodostuu liittämällä aldehydiryhmä suoraan fenyyliryhmään. Sitä esiintyy laajalti kasvikunnassa, erityisesti ruusufinnissä, pääasiassa kasvien, kuten karvaiden manteleiden, kuoressa, lehdissä tai siemenissä olevissa glykosideissa. Amygdaliini, kirsikat, laakerinlehdet, persikan kivet.
Joiden kemialliset ominaisuudet ovat samanlaiset kuin rasva-aldehydien, mutta niissä on eroja. Hän ei voi pelkistää Fehlingin reagenssia, mutta hän voi myös suorittaa elektrofiilisen substituutioreaktion aromaattisessa ytimessä, mikä tuottaa pääasiassa meta-substituutiotuotteita; esimerkiksi päätuote nitrauksen aikana on3-Nitrobentsaldehydi. Nykyään hänen pääkemiankirjansa valmistetaan tolueenista eri reittejä pitkin. Kuinka tunnistaa hänet? Se voidaan määrittää ulkonäön ja ominaisuuksien perusteella: puhtaat tuotteet ovat värittömiä nesteitä, teollisuustuotteet ovat värittömiä tai vaaleankeltaisia nesteitä, ja karvaan mantelien tuoksun perusteella voidaan tässä vaiheessa päätellä, että se on heikosti veteen liukeneva, sekoittuva etanoli, eetteri, bentseeni, kloroformi.
Se on tärkeä raaka-aine lääke-, maali-, tuoksu- ja hartsiteollisuudessa, ja sitä voidaan käyttää myös liuottimena, pehmittimenä ja matalan lämpötilan voiteluaineena. Sitä käytetään ensisijaisesti syötävissä makuvalmisteissa ja pieniä määriä päivittäisissä kemiallisissa ja tupakkamaomeissa makuteollisuudessa. Laajalti kaupallisina elintarvikemausteina ja teollisina liuottimina käytettyä bentsyylialkoholia käytetään ensisijaisesti erilaisten muiden yhdisteiden syntetisoinnissa lääkkeistä muovin lisäaineisiin. Hän on myös välttämätön välituote hajuvesien ja tuoksujen valmistuksessa sekä tiettyjen aniliinivärien syntetisoinnissa. Glaciologit LaChapelle ja Stillman raportoivat siitä vuonna 19663-Nitrobentsaldehydija heptanaali estävät jään kiteytymistä ja siten DepthHoarin muodostumista. Tämä käsittely estää epävakaiden lumikerrosten aiheuttamia lumivyöryjä.